ドライプルーンがオレンジやレモンのエキスを吸うと，ふっくらしてきます。ドライフルーツが苦手なかたでも，軟らかく煮て優しい味になると，食べやすくなるのでお勧めです。

＜保存期間＞
　　　　冷蔵4～5日

＜カロリー＞
　　　　100kcal
 
＜主な食材＞
　　　　果物類

■材料（４食分）■
オレンジ：２個
ドライプルーン：８個
砂糖：50g
レモン汁：小さじ２

■材料（１食分）■
オレンジ：1/2個
ドライプルーン：２個
砂糖：12.5g
レモン汁：小さじ1/2

作りかた（４食分）
（1）オレンジは皮をむいて半月切りにする。
（2）小鍋に水１と3/4カップ、砂糖を入れて煮立て、オレンジ、プルーンを加える。弱火にしてふたをし、５分ほど煮たらレモン汁を加えて火を止める。粗熱を取り、保存容器に入れて冷蔵室で冷やす。

完成です。
レーズンなら大丈夫でも，プルーンは大きくて食べにくいから苦手との声を聞くことがあります。そのようなかたに是非お勧めしたい優しい味のプルーンおやつです。食べにくい食材もメディケアダイエットにお任せください。栄養士を筆頭に，スタッフがいろいろとご相談に乗りますよ。初回無料カウンセリングでお待ちしておりますので，お気軽にご予約くださいませ。