肥満治療の最後の砦 メディケアダイエット

月別アーカイブ

HOME > メディケアコラム > ダイエットレシピ > メディケアおすすめレシピ③　【ヘルシーダイエット向きお魚レシピ　おからチーズ鮭ムニエル風】

メディケアコラム

< 花粉症の季節は腸内環境を整えましょう① | 一覧へ戻る | メディケア周辺おススメスポット⑤　【東京大神宮　雛まつりの祓】 >

メディケアおすすめレシピ③　【ヘルシーダイエット向きお魚レシピ　おからチーズ鮭ムニエル風】

こんにちは！メディケアダイエットです(^^)/

今日は、メディケアスタッフ　りんごあめさんおススメの、
フライパンも包丁も使わないヘルシーダイエット向きの魚レシピのご紹介です。

【おからチーズ鮭ムニエル風】

20200212155718-f8f23f5d07286bbb7dc2bf3985714022932a1974.jpg

20200212155718-f8f23f5d07286bbb7dc2bf3985714022932a1974.jpg

＊おからパウダー＊悪玉コレステロールを下げる＆食物繊維が含まれており
少量の粉チーズとオリーブオイルをかける事により少しパリッとした歯ごたえになり、レンジだけでもムニエル風になります。

［作り方］

① 鮭を耐熱容器の中でおからパウダーを絡める

20200212170517-bd5e723933c0d509f3de5bece4d1ac6a4e2a1cba.jpg

20200212170517-bd5e723933c0d509f3de5bece4d1ac6a4e2a1cba.jpg

② 一旦鮭を取り出してもやしと舞茸を敷き詰める

20200212170546-e52baec16387145464e6a1d1177ff5b2fbab5669.jpg

③ 敷き詰めた上に鮭・鮭の上にまんべんなく粉チーズ・バジルパウダー・オリーブオイルの順番にかけて3分30秒、レンジで温める
(魚の大きさによっては様子を見て更に温めて下さい)

20200212170620-96193c0ed588844607ca094e737013af6361264d.jpg

20200212170620-96193c0ed588844607ca094e737013af6361264d.jpg

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
［材料］
・鮭(1切れ)・おからパウダー(ティースプーン１杯) ・粉チーズ(ティースプーン１杯)
・オリーブオイル(ティースプーン１杯)・バジルパウダー(少々)
・豆もやし(100ｇ)・舞茸(100ｇ)
＊総カロリー　約205キロカロリー

★作り方のポイント★

☆フライパンだと更にカリカリになりますが、オリーブオイルの量が多めに
必要になります
☆勿論鮭以外もおいしく出来ます
☆白身魚におすすめなのは、バジル、レモンタイム、赤身魚はローリエ、
ローズマリー等がおススメです

よろしければぜひお試しくださいね～(^^)/